Jag heter Gustav Trägårdh och är kock, har alltid varit och kommer så förbli. Troligen kommer jag bäras ut ur köket med förklädet på. Jag har spenderat nästan hela min karriär på egna och andras tydligt ansedda krogar, där ofta kostsamma och lyxklingande råvaror och drycker stått för det mesta av utbudet. Nu har jag äntligen blivit vuxen och tänker nu ägna mej åt att leverera kvalitativa och underhållande restaurangbesök, som inte resulterar i alltför djupt jack i lädret! Detta görs allra bäst med ett grymt härligt gäng som samlats och har samma ivriga målsättning!
Välkomna önskar gänget på Gurras!
Tveka inte att höra av dig!
Frida Gustafsson, Kökschef frida@gurras.se
Elisabeth Aktiv, Restaurangchef elisabeth@gurras.se
